ข้าวเหนียวมะม่วง ของหวานที่คนทั้งโลกรู้จัก (เทส)

🇹🇭 Thai Smiles › 🍜 อาหารไทย

ธรรมสรณ์

12 ตุลาคม 2569 · 👁 1 · 💬 0 · แก้ไขล่าสุด 12 ต.ค. 2569

📋 ข้อมูลประกาศ

ภาค กลาง

ประเภท ของหวาน

ความเผ็ด ไม่เผ็ด

เงื่อนไขอาหาร มังสวิรัติ

ข้าวเหนียวมูนหอมกะทิ กินคู่มะม่วงสุกหวานฉ่ำ ราดหัวกะทิเค็มนิดๆ โรยถั่วทองกรอบ เป็นของหวานไทยที่นักท่องเที่ยวถามหาเป็นอันดับต้นๆ

• มะม่วงที่นิยม: น้ำดอกไม้ · อกร่อง
• ช่วงที่อร่อยและหาง่ายที่สุดคือหน้าร้อน ประมาณ มี.ค.–พ.ค.
• ข้าวเหนียวควรแช่น้ำอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนนึ่ง แล้วคลุกกะทิที่ผสมน้ำตาลกับเกลือขณะยังร้อน

💡 ไม่มีเนื้อสัตว์ เหมาะกับคนกินมังสวิรัติ (เช็กอีกครั้งถ้าร้านใช้น้ำมันหมู)